2014年 12月 15日
グリーンのリース♪ |
先週のことになりますが、
表参道の素敵なギャラリーでの、
平井かずみさんのリース教室に行ってきました。
昨年、真っ赤な実のリースを作って以来の、平井先生ファン♪
ナチュラルなセンスももちろん、トークもそれはもう楽しくて!今回は、北海道モミの木を中心に、何種類ものグリーンと、
可愛らしい実をいくつか。
手に松やにをいっぱい付けながら、
でもグリーンの香りに癒されます♡
あまり難しいことはせず、こうしなきゃ!ということもなく・・・
自由でのびのび~な先生のレッスンは、本当に楽しいです♪
先生のアトリエ
ikanika | ikanika フラワースタイリスト 平井かずみ
のタグを付けて、完成。
ナチュラルでシックなリースが出来上がりました♡
レッスンのあとは、大好きな料理家さん
夕顔の、お弁当でランチ。
お野菜料理が中心で、とても美味しかったです!!
ほんわか優しいお人柄と相まって、ますます美味しくいただきました♡
オヤツは、スタイルズ・ケイクの塩ケーキ。
予約必須という、人気の焼き菓子店だそうです。
しっとり、甘さと塩の塩梅が絶妙でした。
おうちに帰ってから、リースを早速飾り、
教えていただいたレシピを忘れないうちに復習。
お野菜料理なので、お昼も夜も、続けていくらでも食べられます!!
お番茶のビネガーマリネ。ブロッコリーとプチトマトで、
ちょっとクリスマスらしいカラーのお料理になりました♪
この「番茶ビネガー」は、マリネ液を飲み干してしまうほど、
美味しくて、しばらくハマりそう。
レンコンとカブの柚子煮浸し
ほっこり、本当に優しいお味だけれど、しっかりシミています♡
ローズマリーと月桂樹のごはんは、
ビーフストロガノフに添えていただきました。
ほんとうに、「習う」って楽しい。
まだまだ、知らないことが、たくさん!!!
by tomatoichigo
| 2014-12-15 07:20
| たのしい